Mẹo cấp đông và bảo quản thực phẩm đúng cách với tủ đông đứng Alaska
Sở hữu một chiếc tủ đông chất lượng là chưa đủ, biết cách sắp xếp và cấp đông thực phẩm khoa học mới là bí quyết giúp tối ưu hóa không gian và giữ trọn vẹn hương vị tươi ngon. Cùng Alaska Miền Bắc khám phá ngay 5 mẹo bảo quản thực phẩm chuẩn chuyên gia dưới đây.
5 Nguyên tắc vàng khi cấp đông thực phẩm
1. Thịt đỏ
Chia nhỏ theo khẩu phần ăn vừa bữa, bọc kín hoặc dùng hộp chuyên dụng để giữ độ tươi ngon tự nhiên và tránh tình trạng lẫn mùi sang các thực phẩm khác.
2. Cá & Hải sản
Làm sạch, để ráo nước, chia thành từng phần nhỏ, bọc kín và tiến hành cấp đông ngay lập tức để giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng và hương vị đặc trưng.
3. Rau củ
Chần sơ qua nước sôi, để thật ráo nước, chia nhỏ và bảo quản trong hộp kín để giữ nguyên màu sắc bắt mắt cùng độ giòn tươi.
4. Thực phẩm chế biến
Chia thành các khẩu phần vừa ăn, sử dụng hộp thủy tinh hoặc túi zip kín khít để dễ dàng rã đông và tiện lợi khi chế biến.
5. Kem, sữa & Đồ cho bé
Nên sắp xếp bảo quản ở các ngăn hoặc giỏ riêng biệt để giữ độ sạch sẽ tuyệt đối, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ nhỏ.
Tối ưu hóa bảo quản cùng tủ đông đứng Alaska
Nhờ thiết kế phân tầng thông minh của các dòng tủ đông đứng Alaska, việc phân chia từng nhóm thực phẩm theo các ngăn riêng biệt trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn có thể nhanh chóng tìm thấy món đồ mình cần mà không phải tốn thời gian lục lọi hay lo lắng về vấn đề lẫn mùi thực phẩm.
Bạn muốn nâng cấp không gian lưu trữ thực phẩm khoa học?
Khám phá ngay các mẫu tủ đông đứng phân tầng chính hãng tại Tổng kho Alaska Miền Bắc.
XEM CÁC MẪU TỦ ĐÔNG ĐỨNG
