Mẹo Hay Bảo Quản Rau Quả Trong Tủ Mát Alaska

Alaska Miền Bắc Mách Nhỏ Bạn Cách Bảo Quản Rau Củ Quả Đúng Cách Trong Tủ Mát Alaska

Rau củ quả là thực phẩm thiết yếu hằng ngày trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian mua sắm rau quả tươi khi nấu nướng mà hầu hết mọi người phải dự trữ chúng trong tủ lạnh, Tủ Mát Để giúp bạn bảo quản rau củ quả tươi ngon và dùng được lâu hơn, chúng tôi xin cung cấp một số mẹo nhỏ sau đây: 


- Để đảm bảo thức ăn tươi ngon mà không phải lãng phí bỏ đi khi bị hư, chúng ta nên mua sắm một số lượng vừa đủ cho một khoảng thời gian nhất định. Không nên mua quá nhiều để dự trữ trong tủ lạnh, Tủ Mát  cùng một lúc.   

- Không để nhiệt độ tủ quá lạnh quá cao hoặc quá thấp. Mức nhiệt độ thích hợp nhất với các loại rau củ quả là trong khoảng 1-4 độ C. Để nhiệt độ tủ quá cao, rau quả sẽ bị hư nhưng để nhiệt độ quá thấp, rau quả sẽ đóng băng ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Để nhiệt độ tủ quá cao, rau quả sẽ bị hư nhưng để nhiệt độ quá thấp, rau quả sẽ đóng băng ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm

 - Trái với thói quen của phần lớn các gia đình, chúng ta không nên rửa rau trước khi cho vào tủ lạnh, Tủ Mát Alaska mà chỉ rửa khi lấy ra để chế biến. 

Chỉ rửa rau củ quả trước khi chế biến

- Để rau quả vào hộp kín hoặc bọc kĩ trong túi nilon trước khi cho vào tủ lạnh đối với một số loại rau, quả có mùi như: hành củ, hành lá, tỏi… 

Để rau củ vào túi nylon hoặc hộp kín trước khi cho vào Tủ Mát Alaska

- Dự trữ và bảo quản riêng biệt giữa các loại rau quả chiết xuất ethylene (như táo, lê, chuối, đào, mận, dưa đỏ, dưa hấu, nấm, cà chua) và các loại rau quả hấp thụ ethylene (như các loại rau lá xanh, đậu, cà rốt, dưa chuột, cà tím, đậu Hà Lan, ớt và khoai tây)



Dự trữ và bảo quản riêng biệt các loại rau quả trong tủ mát Alaska

- Chú ý đến thời hạn bảo quản các loại rau, củ, quả. Ví dụ: củ cải, cà rốt có thể dự trữ trong khoảng thời gian dài đến 2 tuần trong khi măng tây, cải bắp chỉ dự trữ được trong khoảng 2,3 ngày. Ngoài ra, không nên dự trữ khoai tây, cà chua trong tủ lạnh, Tủ Mát Alaska 

 



Các tin khác: